joi, 11 octombrie 2018

Casă nouă. Alegeri noi. Bucătăria mea de vis devine realitate.


   Ora 00:30 pm. Privesc nestingherit pe fereastră. Întrezăresc într-un colț luna. Trebuie să mă mut neapărat, fiindcă vreau să o observ în toată deplinătatea frumuseții ei. Wow. E lună plină. Îmi pun mâna la ceafă și respir profund. Mai am doar câteva ceasuri și trebuie să pornesc la drum. Am cale lungă de parcurs până să ajung acasă în România, se aude vocea mea în gând. Zâmbesc. Abia aștept să ajung. Sunt de atât de nerăbdător să-mi revăd iubirea. Avem o groază de lucruri de realizat. Mai ales că, perimblul meu în străinătate s-a cam încheiat, ne vom muta în casă nouă. Casa la care am visat ani la rând. E timpul nostru. Iar asta îmi aduce satisfacție.

   Aprind lumina din bucătăria apartamentului închiriat și apăs butonul cafetierei. Am nevoie de o cafea care să mă trezească și să îmi ofere energia necesară. Mă îndrept spre geamul deschis și simt cum vântul adie ușor. Îmi place mult. În depărtare se vede mașina încărcată până la refuz cu lucrurile achiziționate pe perioada șederii mele în Anglia, mai că se lasă la pământ de câte am putut pune în ea. România vin!

   Îmi iau ceașca preferată, cea pe care o adoră și iubita mea. Încă nu am împachetat-o. Nu acum. Torn cafeaua și mă așez. Încă un pic mai e până voi porni la drum. Am de străbătut întreaga Europă. Va fi foarte frumos dar și obositor, știu. Trag chitara în brațele mele, nu înainte să o sărut. Tot frumoasă ai rămas. Se simte în aer iz de cafea, îl ador. Îmi aduce aminte de momentele în care eram în preajma iubirii mele frumoase. Debordez de bucurie doar la gândul că o voi face din nou, că o voi strânge tare în brațe și îi voi cânta versurile ei preferate în care se află nestingherită. Mmm. Cât de bine sună totul. Doar un pic mai este, greul a trecut.


   Casa noastră. Sunt în extaz la cum sună aceste doua cuvinte. A meritat totul efortul. Am reușit să finisăm interiorul și exteriorul, acum nu mai rămâne decât să mobilăm. Primul lucru care va fi realizat este bucătăria. Nici nu concep. Un bucătar iscusit ca mine are nevoie ca spațiul său de lucru să fie impecabil. Se știe deja asta. Planul este bine pus la punct, mai ales că sunt o fire perfecționistă din naștere. Îmi aduc aminte cât a trebuit să negociez cu iubita mea înainte să ajung la un compromis asupra culorii bucătăriei. Uuf. Mult.


   Până la urmă tot a ieșit ca mine. Alb. Ador albul. Mă simt minunat văzând totul imaculat, deși știu că este o culoare foarte pretențioasă. Aici este locul meu preferat. De aceea am ales să pun pe mijloc mobilierul de bucătărie, cu aragazul încorporat în blat, chiuveta și spațiul în care îmi voi desfășura activitatea și mai ales locul unde voi prepara cele mai bune bucate pentru noi doi. Adevărul este că la cât de romantic sunt nici nu concep să nu realizez tot mai des o cină romantică, să redecorez întreaga încăpere cu lumânări parfumate și diverse parfumuri îmbietoare pentru atmosfera momentelor noastre.


   Am ales să încorporez totul în blatul de bucătărie, asta fiindcă îmi place să văd o singură nuanță peste tot. Și cum albul rămâne alb, totul se va vedea perfect pentru ceea ce îmi doresc să fie. Frigiderul bineînțeles că se va afla într-un colț, urmat de dulapurile bine susținute și spațiile în care se vor afla vesela, ustenstilele și tot ceea ce cuprinde o bucătărie bine utilată. N-am lăsat niciun amănunt să-mi scape, de aceea hota își va găsi locul deasupra aragazului electric. Cum am nevoie de spațiu, am ales ca masa împreună cu scaunele să-și găsească odihna în cealaltă jumătate a bucătăriei.


   Întotdeauna ador să am spațiu unde să mă pot desfășura în voie. Nu de alta dar e altceva când gătești împreună cu persoana iubită și printre treburi se mai ivește și ocazia unor sărutări scurte. Nu omit faptul că voi crea un postament pentru cuptorul cu microunde, mai ales că în unele momente ale zilelor am nevoie de ceva rapid și ce îmi scutește timpul ce-l pot pierde. Pentru fereastră am ales o perdea cu ornamente florale, ce-mi vor face ochii să strălucească doar la văzul lor. Masa. Unul dintre cele mai importante lucruri din bucătărie va fi deasemeni albă. 
   Am și cumpărat deja fața de masă neagră cu buline albe și n-am omis covorul cu ciucurei ce se va afla sub aceasta. Toate acestea vor evidenția și mai mult bucătăria visurilor mele. I-am pregătit iubitei mele și o surpriză, mai ales că știu că adoră cărțile enorm de mult. Și de aceea am decis să realizez câteva polițe pe perete unde voi putea să pun unele din autoarele preferate ale ei, dar și câteva ornamente decorative. Vreau ca totul să fie perfect. Am decis să pun și un lampadar pentru serile noastre romantice, dar și să amenajez un spațiu în care vom putea savura cafeaua în fiecare dimineață.


   Am preferat două fotolii comode împreună cu o măsuță la fel de sublimă. Cam aceasta este bucătăria mea minunată, locul în care mă voi delecta în voie împreună cu iubirea mea superbă. Dar...bucătărie fără ustensile eu nu am întâlnit, de aceea pentru toate acestea am decis că un bucătar iscusit ca mine are nevoie de ceva pe măsură.
   Importante pentru mine sunt cuțitele, asta fiindcă pentru produsele mele preferate de pește am nevoie de ceva special, să nu mai spun de cele pentru cărnurile de tot felul. Am nevoie de cuțite bune și rezistente îmi vor face munca mai ușoară. Și cum rapiditatea face parte din virtutea mea, le folosesc pe cele mai bune.  Pentru că îmi place foarte mult să mănânc produse proaspete, nu de pe o zi pe alta, prefer să gătesc pe loc tot ce îmi doresc și ne dorim. Iubita mea mă mai ceartă că uneori timpul acela îl putem folosi pentru noi, dar asta nu este o pagubă, dat fiind că nu-s genul ce pierde ore întregi gătind.

 


   
   Am ales și oale ce vor trebui să facă față cu brio rapidității mele, fețe de masă am luat cu duiumul, asta pentru că îmi place să diversific. Având în vedere că ador preparatele la cuptor nu omit cleștii, mănușile de protecție, lucruri importante spun eu. Am câteva cărți de rețete minunate de-ale gastronomiei de care iubițica mea nu știe încă, dar pe care le păstrez surpriză până în ultima clipă.
   La gama de tacâmuri întotdeauna aleg unele deosebite, mai ales că noi avem invitați mai mereu, de aceea e nevoie de ceva ce încântă. Când vine vorba de farfurii o las pe ea, zic totuși să îi mai ofer și ei ocazia de-a alege unele sau altele, nu de alta dar de restul casei poate să se ocupe în întregime, zic. 


Planul meu este deja făcut. Nu am omis nimic. Timpul meu a expirat. 

E timpul să plec, dar nu înainte să vă întreb și pe voi cam cu ați dori să vă amenajați propria voastră bucătărie visată? Sunt ferm convins că va arată bestial, așa-i?


* Articol scris pentru proba 3 din concursul SuperBlog 2018




Trimiteți un comentariu